HOT ! 【希少】吉武広樹Sola - Hiroki Yoshitakeの料理本 フレンチ 希少】吉武広樹Sola - Hiroki Yoshitakeの料理本 フレンチ 趣味

希少】吉武広樹Sola - Hiroki Yoshitakeの料理本 フレンチ 趣味。福岡「Restaurant Sola」吉武広樹氏にインタビュー、スター。福岡「Restaurant Sola」吉武広樹氏にインタビュー、スター。使用回数が1〜2回で未使用に近い状態で保存していましたが、中古品である事をご理解頂けるようお願いします。状態はとても綺麗です！料理人を辞めるので現役の方、これから活躍する方のお手元に本が届けばと思います！【本の概要】本書『Sola』は、パリの日本料理レストラン「Sola」のシェフ、Hiroki Yoshitakeの料理哲学と季節感を探求した一冊です。著者Chihiro Masuiが手掛け、Richard Haughtonの美しい写真が添えられています。【著者とシェフ】Hiroki Yoshitakeは、現代の日本料理界で最も注目されるシェフの一人です。彼の料理は、伝統を尊重しながらも革新を追求しており、Michelinガイドでも高く評価されています。【内容の特徴】本書では、季節ごとの食材を使用したレシピが紹介されており、料理の背後にあるストーリーや哲学が詳しく語られています。料理愛好家やプロのシェフにとって、インスピレーションを得るための貴重なリソースとなるでしょう。- タイトル: Sola- 著者: Chihiro Masui- 写真家: Richard Haughton- 内容: Hiroki Yoshitake, des chefs japonais les plus brillants de sa génération- 出版社: CHÊNE- 言語: フランス語- ジャンル: 料理本- ISBN: 978-2-37896-083-0ご覧いただきありがとうございます。ご検討よろしくお願い致します。#フランス料理人#フランス料理#フレンチ#ミシュラン#料理人#料理本#専門書#吉武広樹#日本人シェフ#絶版#ミシュランシェフ#sola。Sola吉武広樹シェフに聞く、観光列車ザレールキッチンチクゴ。俣野温子さんのわたしのクッキングブック　レア。（希少古本）戦前の製菓実験社発行　原色版菓集　第5巻。【値下げ】誰も言わなかったアロマテラピーの《本質(エッセンス)》。F1 デヴィッド・クルサード 直筆サイン入り 自伝 洋書。大山康晴「将棋世界 1992年10月号 追悼特集号」など全16冊！詰将棋　付録。伝統花材いけばな作品集 シリーズ日本の花 全6巻。【イーチンオラクルカード】美麗古典イラスト✨Yin Yang 陰陽 易経カード。古書　ちん味百選（珍味百選）